鍋・鉄板酒場　あじと

[메뉴 내용]

신 생강 냄비

※2인분보다 접수하고 있습니다.(1인분 1980엔)

신 생강의 똥 (잡학)

신 생강의 산지 h 고치현 「하루노 지구」가 특히 유명하고 수확은 3월~9월 사이에 걸쳐 고치현내의 산지를 릴레이하는 형태로 행해집니다.

그 때문에, 폐점의 신 생강 냄비는 기간 한정의 9월까지가 되고 있습니다.

산지는 고치현, 구마모토현, 지바현에서 국내 전체의 6할의 출하량이 되고 있습니다.